Peruanische Siruphersteller erzielen Qualitätsdurchbruch mit kompakten hydraulischen Filterpressen
Produktionsherausforderungen lösen
Ein führendes Lebensmittelverarbeitungsunternehmen in Peru, das sich auf die Herstellung hochwertiger Sirupprodukte für den Inlands- und Exportmarkt spezialisiert hat, steht vor großen Herausforderungen bei der Sicherstellung einer gleichbleibenden Sirupqualität. Herkömmliche Filtrationsmethoden können Diatomit – ein Filtrationshilfsmittel zur Abscheidung feiner Verunreinigungen – nur schwer effektiv entfernen, was zu Schwankungen der Produktqualität und gelegentlichen Produktionsverzögerungen führt. Aufgrund der beengten Platzverhältnisse in den Produktionsanlagen ist der Bedarf an kompakten und effizienten Lösungen von entscheidender Bedeutung. Das Unternehmen hat seinen Sirupproduktionsprozess durch die Implementierung der hydraulischen Filterpresse XAY1/500 zur Diatomitfiltration (DE-Filtration) revolutioniert.
Technische Umsetzung
Die hydraulische Filterpresse XAY1/500 wird kundenspezifisch gefertigt, um die besonderen Anforderungen der Sirupfiltration zu erfüllen:
Kompaktes und platzsparendes Design
Das System misst 1100×600×700mm und lässt sich nahtlos in die bestehende Produktionslinie des Herstellers integrieren, wodurch die Raumausnutzung maximiert wird, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen.
Hocheffiziente Filtration
Die Filtrationsfläche beträgt 1 m² und das Volumen 15 l, geeignet für die Verarbeitung von Sirup mit einer Kapazität von 600 l/h und einem DE-Gehalt von 1,97-3 %.
Die Konstruktion besteht aus Edelstahl 304 und die Oberfläche ist sandgestrahlt, wodurch die vollständige Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften gewährleistet wird.
Die zentrale Zuführung und die geschlossene Filtrationskonstruktion minimieren Produktverluste und maximieren den Ausstoß.
Präzision und Zuverlässigkeit
Das manuelle Plattenziehsystem in Kombination mit hydraulischer Kompression ermöglicht eine präzise Steuerung des Filtrationszyklus.
Der Arbeitsdruck beträgt 0,6 MPa, um die vollständige Entfernung von DE zu gewährleisten und gleichzeitig die Integrität des Sirups zu erhalten.
Geschäftsergebnisse
Seit seiner Einführung hat das XAY1/500-System bemerkenswerte Ergebnisse erzielt:
99,5% DE-Entfernungseffizienz: Erhalten Sie kristallklaren Sirup und bewahren Sie stets eine hohe Reinheit.
Steigerung des Produktionsdurchsatzes: Kontinuierliche Verarbeitungskapazität, 150 Gallonen pro Stunde (600 l/h).
Reduzierung der Betriebskosten: Dank der leistungsstarken Systemkonstruktion werden Produktverluste minimiert und der Wartungsaufwand reduziert.

Technische Spezifikationen
Modell: XAY1/500 Hydraulische Filterpresse
Filterfläche: 1 m²
Innenraumvolumen: 15 l
Tablettengröße: 508 × 508 mm (20 × 20 Zoll)
Material: Edelstahl 304 (Oberfläche sandgestrahlt)
Betriebsdruck: 0,6 MPa
Filtrationsmethode: Zentrale Zufuhr, geschlossener Durchfluss
Gewicht: 720 kg (900 kg mit Verpackung)
Kundenfeedback
„Die kompakte Größe und die herausragende Effizienz ermöglichen uns eine Produktklarheit, die wir zuvor für unmöglich gehalten hatten“, sagte der Produktionsleiter. „Zuverlässigkeit und einfache Bedienung haben zudem unsere Ausfallzeiten deutlich reduziert.“










